Backpacka i Hanoi
Hanoi ger dig ingen mjukstart. Du kommer ut från flygplatsen, blir avsläppt i utkanten av Old Quarter eftersom ingen bil kommer längre in, och fyra minuter senare står du på en trottoar som bara består av motorcyklar och försöker lista ut hur du ska ta dig över en gata där ingenting någonsin stannar.
Sedan sätter du dig på en plastpall trettio centimeter över marken, någon ställer en skål framför dig, och det klickar. Här faller Vietnam på plats: en tusen år gammal huvudstad med ett franskt kvarter fastskruvat på sidan, trettiosex hantverksgator som fortfarande mest säljer det de är döpta efter, och en streetfoodscen som resten av landet jämför sig med.
Hanoi är också porten till den bästa delen av landet. Halong Bay, Ninh Binh, Sapa och Ha Giang utgår alla härifrån, de flesta med en buss som hämtar dig utanför hostelet. Tre eller fyra dagar i Hanoi, och sedan ligger hela norra Vietnam öppet.
Varför Hanoi är så populärt bland backpackers
- Vietnams bästa streetfood, med bred marginal
- Hostelsängar från €6 och öl från trettio cent
- Halong Bay, Ninh Binh, Sapa och Ha Giang utgår alla härifrån
- Tusen år av historia som du går förbi i stället för att köa till
- Old Quarter, en labyrint som är gjord för att gå vilse i
- Äggkaffe, uppfunnet här och sålt i varje gathörn
Bästa tiden att åka till Hanoi
Till skillnad från södern har norra Vietnam fyra riktiga årstider. Hanoi i januari kan vara ordentligt kallt och grått, i juni är det trettiotre grader och kvavt. När du åker spelar större roll här än någon annanstans i landet.
Ska du kombinera Hanoi med Sapa eller Ha Giang? Kom i september, oktober eller april. Då är terrasserna som vackrast, och du är varken genomblöt eller frusen.
Backpackerbudget: runt €20 per dag
- €6hostelsäng
- €1,50lokal måltid
- €0,30öl
- €1,50Grab-resa
Riktpriser från våra egna dagar i Hanoi. Lägg till en tur eller en utekväll så stiger det snabbt.
De bästa hostelen i Hanoi
Allt som är byggt för backpackers ligger i Old Quarter, och där ligger alla tre de här också. Boka första natten innan du landar: att komma till Hanoi utan säng och utan plan bygger karaktär på ett sätt du inte har bett om.
Hanoi Central Backpackers Hostel
Standardvalet. Centralt, högljutt på det bra sättet, och det enklaste stället i stan att komma till ensam och inte förbli det särskilt länge. Deras egna turer och bussar till Halong Bay och Sapa går direkt från dörren.
Hanoi Backpackers Hostel & Rooftop Bar
Det är takterrassen som är grejen. Alla hamnar där vid sex, så du har planer vid sju vare sig du ville det eller inte. Sover du lätt? Ta ett privat rum.
Hanoi Buffalo Hostel
Ett snäpp bekvämare utan att bli ett snäpp dyrare, och det finns en pool, vilket inte är någon lyx en sommar i Hanoi. Ett bra mellanting om du vill ha det sociala utan versionen klockan tre på natten.
Sevärdheter och saker att göra i Hanoi
Halong Bay på en dag
Sextonhundra kalkstensöar som reser sig rakt upp ur grönt vatten, och ett av få världsarv som faktiskt ser ut som på bilden. En dagsutflykt är en lång dag (du åker klockan åtta och är tillbaka klockan åtta), men det är det billigaste sättet att se viken, och fyra av timmarna är du faktiskt ute på vattnet, med kajak och en grotta på köpet.
Vill du ha samma landskap med en bråkdel av båtarna? Sov på Cat Ba i stället och åk ut i Lan Ha Bay därifrån.
Streetfoodtur och Train Street
Gör det här första kvällen, inte den sista. Maten i Hanoi gömmer sig bakom dörröppningar och längst in i gränder, och den säljs av folk som lagar exakt en rätt. En guide tar dig till sex sådana ställen på tre timmar. Allt du äter efteråt blir bättre, eftersom du vet vad du ska leta efter.
Train Street är den andra halvan: en bostadsgränd som är ungefär en meter bredare än tåget som kör igenom den två gånger om dagen. Efter tillslagen kommer du in via ett kafé i stället för direkt från gatan, och det är just det som turen ordnar.
Vattendockteatern
En tusen år gammal konstform som började som något bönder gjorde i översvämmade risfält. Dockspelarna står i vatten upp till midjan bakom en skärm, med ett liveband vid sidan av. Föreställningen tar en timme, kostar runt fyra euro och är mycket konstigare och bättre än ordet ”dockteater” får dig att tro.
Ninh Binh på en dag
Halong Bay på land, och för många den bättre dagen: tre timmar i roddbåt genom grottor och karstberg, femhundra trappsteg upp till en utsiktsplats över hela dalen och den gamla huvudstaden från 900-talet i Hoa Lu. Närmare än Halong, billigare och mindre båttrafik.
Ännu bättre är att stanna längre: läs mer om Ninh Binh.
Matlagningskurs med marknadsbesök
Den börjar på marknaden, där du lär dig vilka de tolv örterna är och varför varje vietnamesiskt bord har ett fat med dem. Sedan lagar du fyra rätter och äter upp dem. De tre nyttigaste timmarna du kan lägga i början av en månad i det här landet.
Smid din egen silverring
Tre timmar i en liten verkstad, fem gram äkta silver, och du går därifrån med något du gjort själv. Silversmeden tar hand om momenten där allt kan gå sönder; du filar, hamrar och polerar.
Raka femmor på över åttahundra omdömen, vilket ingenting annat i Hanoi kan visa upp. Det är också det enda på den här sidan som skickar hem dig med ett souvenir som inte är ett foto.
Hoan Kiem-sjön klockan sju på morgonen
Sjön mitt i Old Quarter, och det enda på den här sidan som är gratis och som du inte får missa. Gå upp tidigt: klockan sju är halva Hanoi ute här och kör tai chi, spelar badminton, gör aerobics till en bärbar högtalare och springer varv runt sjön. Vid nio är det bara en fin sjö med turister runt omkring.
Litteraturens tempel
Vietnams första universitet, grundat 1070, och fortfarande den lugnaste platsen i stan. Fem gårdar, stensköldpaddor som bär namnen på alla som har klarat examen sedan 1442, och massor av studenter i examensdräkt som blir fotograferade.
Nattmarknaden
Från fredag till söndag stängs en lång sträcka av Old Quarter för trafik och blir en marknad: kläder, souvenirer, mobilskal och, framför allt, en gata full av mat som grenar av från den.
Var ska man bo i Hanoi? Bästa området för backpackers
Old Quarter
Det finns inget andra alternativ, och ingen låtsas något annat. Varje hostel, varje turbyrå, varje ställe där bussen hämtar upp och det mesta av maten ligger inom den här enda kvadratkilometern med trettiosex smala gator. Var och en fick sitt namn efter hantverket som bedrevs där: Hang Bac för silver, Hang Gai för siden, Hang Ma för papper.
Det är högljutt. Mopeder tar sig igenom luckor du inte ens skulle gå igenom, och barerna runt Ta Hien tystnar inte förrän en bra stund efter midnatt. Det är priset för att kunna gå till allt, och i tre nätter är det värt det.
Bra att veta om området
- Nästan varje hostel i stan ligger här
- Sjön, nattmarknaden och templen når du till fots
- Bussarna till Halong, Sapa och Ha Giang hämtar dig vid dörren
- Streetfood i varje gathörn, det mesta under två euro
- Ta Hien (”beer corner”) för bia hoi, runt trettio cent glaset
- Högljutt till sent: be om ett rum som inte vetter mot gatan om det spelar roll för dig
Hur många dagar i Hanoi? Så planerar du tiden
Tre dagar för staden och en dagsutflykt, fyra om du vill hinna både Halong Bay och Ninh Binh. Välj hur lång tid du har.
Old Quarter och sjön. Gå vilse med flit bland de trettiosex gatorna, drick ett äggkaffe med utsikt över Hoan Kiem-sjön och gå ut till Ngoc Son-templet över den lilla röda bron. Avsluta på Train Street när kvällståget kommer.
Kvällen: bia hoi i hörnet av Ta Hien, där ett glas kostar runt trettio cent.
Historia, sedan mat. Ho Chi Minhs mausoleum och Enpelarpagoden på förmiddagen, Litteraturens tempel och Kvinnomuseet efteråt. Streetfoodtur i Old Quarter sent på eftermiddagen.
Kvällen: vattendockteatern på Thang Long-teatern.
Ninh Binh eller Halong Bay. En hel dag utanför stan, vilket du än väljer. Ninh Binh ligger närmare och är billigare och lugnare. Halong är den större sevärdheten. Du blir hämtad vid hostelet runt halv åtta.
Kvällen: ät runt West Lake, en bit bort från backpackergatorna.
Det Hanoi där folk faktiskt bor. Gå över Long Bien-bron till Banana Island, eller cykla runt West Lake förbi pagoderna. Eftermiddagen i Bat Trang, keramikbyn en halvtimme utanför stan, där du kan dreja din egen kruka, dåligt.
Kvällen: nattmarknaden på helgen, eller en takbar i Franska kvarteret.
Mat och dryck i Hanoi
Det här är Vietnams bästa matstad, och ingen annan stad kommer i närheten. Maten i norr är saltare och mer återhållsam än i söder: mindre socker, mer buljong och örter i handfullar.
Nästan allt händer på gatan, på de där trettio centimeter höga pallarna, och regeln är ett stånd, en rätt. Ett ställe som säljer pho säljer pho. Har menyn fyrtio rätter på tre språk har du hittat turistversionen.
Bun cha är lunch, mellan tolv och två. Dyker du upp klockan fyra har de bra ställena redan stängt.
Äggkaffet förtjänar ett eget stycke. Vispad äggula, kondenserad mjölk och varm robusta, serverat i en skål med varmt vatten så att det håller värmen. Det låter fel och smakar som att dricka tiramisu. Det uppfanns här på 1940-talet, när det var ont om mjölk.
Ta sig dit och resa vidare
Hanoi är transportnavet i norr. Varje sovbuss upp i bergen och varje tåg söderut går härifrån.
Från flygplatsen. Noi Bai ligger runt 35 km utanför stan. Med Grab tar det fyrtiofem minuter och kostar runt €10. Vietnam Airlines minibuss kör samma sträcka för ett par euro.
I stan. Gå till fots i Old Quarter, för det är det enda sättet som fungerar. Ska du längre bort kostar en Grab-motorcykel oftast under €1,50, och priset är fast i appen innan du hoppar på.
Vidare. Sapa och Ha Giang ligger en nattbuss bort, Ninh Binh två till två och en halv timme med tåg. Ska du till mellersta Vietnam och söderut slår tåget bussen, både i komfort och utsikt.
- GrabBil eller motorcykel, fast pris i appen
- SovbussSapa 6 tim · Ha Giang 7 tim · Cat Ba 4 tim
- TågNinh Binh 2 till 2,5 tim · Hue 13 tim · Da Nang 16 tim
- Halong BayDagsutflykt eller övernattning, 4 tim åt varje håll
- FlygDa Nang på en timme, Ho Chi Minh City på två
Säkerhet i Hanoi
Hanoi är tryggt, även sent på kvällen. Det som kostar backpackers pengar här är nästan aldrig stöld, utan priser som ingen kom överens om.
- Kom överens om priset innan du sätter dig i en cyclo eller tar något från en matvagn, eller ta bara Grab
- Stanna bakom linjen på Train Street och gör som personalen säger. Avståndet är mindre än det ser ut
- Ha väskan i knät när du sitter på en pall vid vägen
- Ta ut pengar i en bankomat inne på ett bankkontor, inte i en som står i en gränd
- Gå över gatan i jämn gångtakt. Trafiken styr runt dig, och det är när du tvärstannar som det går fel
- Chaufförer som kommer fram till dig inne på flygplatsen
- Att låta en skoputsare ta din sko. Du får tillbaka den mot betalning
- Att gå med mobilen i handen längs trafiken. Det händer att någon rycker den från en förbipasserande motorcykel
- Att hyra moped för att köra i själva Hanoi om du inte har riktig erfarenhet. Spara det till bergen
Tips från Rebels on the Road
Nästan alla stannar inne i Old Quarter i tre dagar och åker sedan vidare. Gå i stället över Long Bien-bron, den rostiga franska, och ner på Banana Island mitt i Röda floden. Bananodlingar, sandvägar, grönsaksland, några vattenbufflar och Hanois skyline på andra sidan vattnet. Tjugo minuter från Vietnams mest högljudda gata, och helt tyst. Gå dit till solnedgången.
Vanliga frågor om Hanoi
Hur många dagar behöver man i Hanoi?
Tre för staden, fyra om du vill hinna en dagsutflykt också. Med både Halong Bay och Ninh Binh kan du fylla en vecka utan att upprepa dig.
Är Hanoi farligt för backpackers?
Nej, inte ens på natten. De verkliga riskerna är trafiken och att betala för mycket, inte brott. Håll koll på mobilen nära vägen och kom överens om priset i förväg.
Vilket område ska man bo i?
Old Quarter, och det finns inget seriöst alternativ. Varje hostel, varje upphämtning till turerna och det mesta av maten ligger där, och allt når du till fots.
Är Hanoi dyrt?
Nej. Det är en av de billigaste huvudstäderna i Asien. Runt €20 om dagen räcker till en hostelsäng, tre måltider, ett par öl och att ta dig runt.
Vad ska man äta i Hanoi?
Bun cha, till lunch. Grillat fläsk i en skål buljong med nudlar och örter, och rätten som Hanoi är känt för både hemma och utomlands. Sedan pho till frukost och ett äggkaffe på eftermiddagen.
Halong Bay eller Ninh Binh?
Halong om du vill se den berömda viken och inte bryr dig om båttrafiken. Ninh Binh om du vill ha samma kalkstenslandskap med roddbåt, utsiktsplats och halva folkmassan, för mindre pengar och en kortare resa. Har du tid, så gör Ninh Binh till ett eget stopp i stället för en dagsutflykt.
När är bästa tiden att åka till Hanoi?
Oktober, november, mars och april: milt, torrt och klart. December till februari är svalt och grått med duggregn som hänger kvar i flera dagar, och maj till september är varmt, fuktigt och blött på eftermiddagarna.
