Camboya se mueve entre dos extremos: conjuntos de templos donde puedes perder días enteros, y sitios donde no se espera nada de ti. Alrededor de Angkor la oferta es la más amplia, y reservar con antelación te ahorra el regateo en la puerta. En Kampot y en Battambang tienes un conductor de tuk-tuk al lado antes de que tu mochila toque el suelo, y lo resuelven igual de bien.
Siem Reap
Diez excursiones, pero tu primera decisión no está en esta lista: es tu pase de templos, que existe en versión de un día, de tres y de siete. ¿Solo tienes un día? Haz el circuito pequeño, y es exactamente lo que cubren las dos excursiones de Angkor de aquí: Angkor Wat al amanecer, Bayon con sus 216 caras de piedra, y Ta Prohm, donde los árboles crecen a través de los muros. La diferencia entre el grupo reducido y el tuk-tuk privado se resume en una pregunta: ¿compartes tu día o te lo montas tú? Phnom Kulen lleva ocho horas y queda en la otra dirección, así que dale un día para él solo. Kampong Phluk (seis horas) es el pueblo flotante del Tonle Sap, donde las casas se levantan sobre pilotes de diez metros y el agua sube hasta el suelo de las casas en la temporada de lluvias. ¿Tienes una noche libre? Phare, el circo camboyano, es el más fuerte de los dos espectáculos de esta lista. Si te quedas más tiempo, el espectáculo de danza apsara con cena es una segunda noche estupenda. En el santuario de elefantes las reglas son sencillas: mirar desde lejos forma parte de la visita, montarse nunca, y la palabra santuario por sí sola no significa nada. Pregunta directamente si dejan montar en los elefantes, y si la respuesta es sí, reserva en otro sitio.
Siem Reap: tour en grupo reducido por Angkor Wat al amanecer o al atardecer
Desde Siem Reap: tour en barco por el pueblo flotante de Kampong Phluk
Siem Reap: entradas para Phare, el circo camboyano
Siem Reap: curso de cocina jemer en una casa local
Siem Reap: granja de seda de loto y su lago
Montaña de Kulen: tour en grupo reducido con picnic
Siem Reap: espectáculo de danza apsara y cena con recogida en el hotel
Siem Reap: pueblo jemer y piscifactoría en quad
Siem Reap: tour privado en tuk-tuk por Angkor Wat
Desde Siem Reap: experiencia en un santuario de elefantes con traslados
Phnom Penh
Los Killing Fields y Tuol Sleng son una sola salida de cuatro horas, y será la mañana más dura y más importante de todo tu paso por Camboya. Coge la audioguía, es excelente. Y no planees nada detrás, porque te la llevas contigo el resto del día. El crucero de dos horas al atardecer es justo lo contrario: cerveza, una barbacoa y el Mekong volviéndose rosa, por casi nada. Los combates de Kun Khmer en el estadio de televisión y la salida a la isla de la Seda en bici, bici eléctrica o tuk-tuk están ahí para cuando te sobra un día.
Phnom Penh: los Killing Fields y el museo del genocidio Tuol Sleng
Phnom Penh: crucero al atardecer con bufé de barbacoa y bebidas sin límite
Phnom Penh: combates de Kun Khmer con Mr. Sop en el estadio de televisión
Phnom Penh: excursión a la isla de la Seda en bici, bici eléctrica o tuk-tuk
Koh Rong
Una sola salida, siete horas, y hace todo aquello por lo que te subes a un barco: snorkel, pesca, el atardecer y, para terminar, plancton que se enciende con cada movimiento que haces. Por eso se alarga a propósito hasta bien entrada la noche, y por eso la gente acaba quedándose una noche más de la prevista. El plancton se ve mejor alrededor de la luna nueva, así que mira el calendario antes de elegir tu día. El resto de Koh Rong, como el sendero de jungla hasta Long Beach, lo haces a pie.
Koh Rong: salida en barco con snorkel, pesca, atardecer y plancton
Kampot
Tres salidas que no se pisan entre sí, y las tres son buenas. La finca de pimienta con las salinas (cuatro horas) va de aquello por lo que Kampot es famosa en todo el mundo: los cocineros dicen que esta pimienta es la mejor que existe, y ahí mismo entiendes por qué. El monte Bokor (cinco horas) sube hasta una estación de montaña francesa abandonada con un casino de 1925, muchas veces medio metida en las nubes, y la carretera de subida ya es motivo suficiente para ir. El kayak por la Catedral Verde dura tres horas y se hace mejor al atardecer: un túnel de árboles inclinados sobre el agua, y en algunas salidas las luciérnagas después. ¿Quieres las tres? Calcula dos días.
Kampot: finca de pimienta, plantación, salinas y lago secreto
Kampot: monte Bokor, ruta clásica o al atardecer
Kampot: kayak al atardecer por la Catedral Verde
Battambang
Una sola salida de cinco horas, y el orden es exactamente el correcto. Primero el bamboo train, el tren de bambú: una tabla con ruedas lanzada por una vía de tren vieja. Después las cuevas de Phnom Sampeau, donde la historia pesa más que la vista: es un monumento conmemorativo, trátalo como tal. Y te quedas hasta que salen los murciélagos, porque eso no es un número secundario: una cinta de murciélagos sale de la roca y sigue saliendo unos veinte minutos. Las fachadas francesas y los murales del pueblo se ven a pie justo después.
