Singapur tiene fama de ciudad de atracciones: un parque temático, un teleférico, rooftops con entrada. Todo eso está. Pero los sitios de los que sigues hablando al volver casi nunca cuestan nada: una mesa en un hawker centre, un espectáculo de luces que ves tumbado en el suelo, un carril bici por una isla donde las casas de madera siguen en pie.
Así que elegir es fácil. Apunta una o dos salidas de pago y llena el resto de los días con todo lo que la ciudad te regala. Lo único que de verdad tienes que vigilar es el reloj: los espectáculos tienen hora fija, las barcas salen cuando se llenan y el chaparrón de la tarde aparece en cualquier mes del año.
¿Qué sitios se merecen entonces un hueco en tu día, y a qué hora conviene ir?
¿Prefieres primero lo práctico, como dónde dormir, cómo llegar y cuántos días necesitas? Lo tienes todo en nuestra página de Singapur.
Comer en los hawker centres
Aquí come Singapur, y aquí vas a estar tú por lo menos una vez al día. Un hawker centre es una nave cubierta llena de puestos, y detrás de cada ventanilla hay alguien que lleva años perfeccionando uno o dos platos. Deja un paquete de pañuelos en una mesa para guardarla, recorre los puestos y ponte en la cola más larga. Los singapurenses no hacen cola por nada.
Empieza el día con kaya toast, tostada con mermelada de coco y mantequilla, más dos huevos pasados por agua y un kopi. Para comer, chicken rice al estilo de Hainan en el Maxwell Food Centre o en el Chinatown Complex; roti prata y banana leaf rice en el Tekka Centre, en Little India; y por la noche, a Lau Pa Sat. Cuando oscurece cortan la calle de Satay Street para las parrillas, y te comes el satay entre las torres de oficinas.
Un plato cuesta unos €3 a €4, un vaso de zumo de lima natural un euro. Algunos puestos cierran un día a la semana, así que si tenías en mente uno en concreto y la ventanilla está bajada, vuelve otro día. Y cuando acabes, lleva tú mismo la bandeja al carro.
Nuestro veredicto: la mejor comida de la ciudad es también la más barata, y no es casualidad
Una noche bajo los Supertrees y en Marina Bay
Dieciocho árboles de acero de 25 a 50 metros, cubiertos de helechos y orquídeas. De día son jardines verticales. A las 19.45 y a las 20.45 empiezan a brillar al ritmo de la música durante quince minutos, y todo el mundo se tumba en el suelo para mirar hacia arriba. Haz lo mismo: desde las baldosas es desde donde más ves.
Después cruza el túnel hasta la bahía. A las 21.00 empieza allí Spectra, el espectáculo de luz y agua delante de Marina Bay Sands, y el Merlion, el puente Helix y el ArtScience Museum con forma de flor de loto te quedan todos en la vuelta. Spectra también hay a las 20.00, y los viernes y sábados una vez más a las 22.00.
Coge el MRT hasta Gardens by the Bay o Bayfront. Los jardines, los dos espectáculos y toda la vuelta a la bahía no cuestan nada.
Nuestro veredicto: dos espectáculos en una noche y no te gastas ni un dólar
En bici por Pulau Ubin
Diez minutos en barca desde Changi y entras en otro Singapur. En Pulau Ubin siguen en pie los kampongs de madera, la gente va en bici por caminos de arena y algún jabalí hoza en la cuneta. Así era antes todo Singapur.
El bumboat sale del Changi Point Ferry Terminal, adonde llegas en bus desde Tanah Merah. Cuesta S$4 por persona (unos €3), en efectivo, y sale en cuanto se llena. En el embarcadero alquilas una bici por unos €6 a €10 el día y pedaleas hasta Chek Jawa, un humedal con una pasarela de madera sobre el agua y una torre mirador.
Ve temprano, antes del calor, y con billetes en el bolsillo: en el embarcadero casi todo se paga en efectivo. De vuelta en el embarcadero te espera el marisco fresco.
Nuestro veredicto: la mejor escapada de la ciudad, y te cuesta menos que una cerveza
Chinatown, Little India y Kampong Glam
Un barrio chino, uno indio y uno malayo, y del primer palito de incienso al último hay como mucho una hora a pie. Empieza la mañana en Chinatown, en el templo rojo Buddha Tooth Relic y el colorido templo Sri Mariamman. Come en Little India, entre el incienso del templo Sri Veeramakaliamman y las telas de sari de Serangoon Road. Y termina en Kampong Glam, donde la cúpula dorada de la mezquita del Sultán asoma sobre Arab Street.
Los templos y la mezquita son gratis. Cubre hombros y rodillas y descálzate donde te lo pidan. En la mezquita del Sultán te prestan una túnica si llevas la ropa demasiado corta.
Ven un domingo si quieres ver Little India en su momento más animado, y deja Haji Lane para la noche. Es entonces cuando ese callejón estrecho lleno de murales cobra vida de verdad, con una copa en uno de sus bares diminutos.
Nuestro veredicto: un solo paseo te explica por qué en esta ciudad se come tan bien
La Night Safari
El primer zoo nocturno del mundo. Cuando oscurece primero te subes a un tranvía y luego sigues a pie por un recinto que parece selva tropical, entre tigres, rinocerontes, tapires y murciélagos de la fruta. Todo lo que en un zoo normal verías dormido en una esquina aquí está despierto y moviéndose.
Abre cada noche de 19.15 a medianoche, y el tranvía va incluido en la entrada de unos €40. Está en el norte de la isla: cuenta con una hora en MRT y bus.
La cola del tranvía es más corta nada más abrir y a última hora. Y ponla en otra noche que los Supertrees, porque los dos te piden la noche entera.
Nuestro veredicto: el gran capricho de tu presupuesto, y una noche que no olvidas fácilmente
Jewel y el Rain Vortex
Jewel es el edificio de cristal frente a la Terminal 1, y no necesitas un vuelo para entrar. En el centro de la cúpula el Rain Vortex se desploma cuarenta metros entre cinco plantas de selva: no hay en el mundo una cascada interior más alta.
Mirar es gratis. Solo el Canopy Park de arriba se paga. Por la noche hay un espectáculo de luz y sonido sobre el agua.
Lo listo es ir antes de tu vuelo. Deja la mochila en la consigna, haz una última comida y mira el espectáculo antes de facturar.
Nuestro veredicto: el único aeropuerto al que quieres llegar con tiempo
¿Te sobra tiempo en Singapur?
Las cúpulas de Gardens by the Bay
Si vas a entrar una vez en algún sitio, que sean las dos cúpulas junto a los Supertrees, unos €32 las dos. En el Cloud Forest un camino rodea una montaña de 35 metros de helechos y orquídeas mientras una cascada cae de entre la niebla. El Flower Dome es el mayor invernadero sin columnas del mundo. Ve por la tarde, cuando fuera hace más calor, y por unos €10 añade un paseo por el OCBC Skyway entre los árboles.
Desayunar en Tiong Bahru
A diez minutos de Chinatown, Tiong Bahru es puro art déco de los años treinta: bloques blancos, balcones redondeados, librerías y cafeterías. Ve por la mañana y busca sitio en el Tiong Bahru Market, donde los vecinos hacen cola para el chwee kueh y el kopi.
Laksa en Joo Chiat y Katong
En el este, las casas peranakan se alinean en verde menta, rosa y amarillo. Date una vuelta por la tarde, cómete un bol de laksa de Katong y luego pedalea por el camino junto al mar del East Coast Park.
Un día de verde o de playa
Recorre las Southern Ridges por el puente ondulado de Henderson Waves, o el TreeTop Walk por la selva de MacRitchie (cerrado los lunes). ¿Prefieres arena? Camina por el Sentosa Boardwalk desde VivoCity hasta las playas gratis de Siloso, Palawan y Tanjong. En Palawan Beach un puente colgante te lleva al punto más al sur de Asia continental.
Nuestro top 5 en Singapur
¿Solo tienes unos días? De todo lo que ofrece la ciudad, estos son nuestros cinco:
- Un hawker centre distinto cada día, del kaya toast al satay de Lau Pa Sat
- Una noche tumbado bajo los Supertrees, y después Spectra en la bahía
- En bici por Pulau Ubin hasta la pasarela de Chek Jawa
- Un día a pie por Chinatown, Little India y Kampong Glam
- La Night Safari, justo al abrir
¿Aún te queda tiempo? Guarda el Rain Vortex de Jewel para tu última noche, o regálale una mañana a Tiong Bahru.
Entonces, ¿qué tienes que hacer sí o sí en Singapur?
¿Sinceramente? Aquí puedes fundirte todo el presupuesto en atracciones, pero entonces te pierdes el Singapur que de verdad recuerdas. Ese vive en los hawker centres y en la calle, y casi todo es gratis.
Si tuviéramos que elegir una sola cosa, sería la comida. Guarda una mesa con un paquete de pañuelos, ponte en la cola más larga y pide en dos puestos a la vez. Te cuesta unos pocos euros, y es el momento en que entiendes por qué los singapurenses hablan de comida como el resto hablamos del tiempo.
Y regálale una noche a los Supertrees. Túmbate en el suelo a las 19.45, mira hacia arriba y luego sigue hasta la bahía para ver Spectra. En esta ciudad, lo gratis no se pone mejor que esto.
